Le domaine

Ce domaine familial se situe en Provence, sur la Commune de Lorgues, en Dracénie (Centre Var), à mi-chemin entre la Méditerranée et les gorges du Verdon, au sein de la Vallée de l’Argens. Il s’étend sur 40 hectares sur un sol argilo-calcaire avec 22 hectares de vignes en AOP Côtes de Provence Bio (dont 18 en culture actuellement), 3 hectares en Vins de Pays Bio et 10 hectares d’oliveraies Bio, au milieu de restanques et de collines boisées, à une altitude de 200 mètres. Exposé plein sud, les vignes profitent d’un ensoleillement optimal l’été, de la fraîcheur des nuits en fin de maturité des grappes, conditions particulièrement propices à une production de qualité. Sur les 655 hectolitres produits en 2016, 70% seront consacrés au rosés, 15% aux rouges et 15% aux blancs. Le vignoble est réparti en deux zones bien distinctes : L’Estello qui encercle le caveau Les Aumèdes qui abritent les plus vieilles vignes du domaine : les Ugni-Blanc bientôt centenaires. les plus jeunes ont été plantées en 2016 (Syrah), des plantations à venir sont déjà programmées de 2017 à 2020.

Emplacement 838 chemin de la Bélinarde - Route de Carcès - LORGUES Téléphone +33 4 94 73 22 22 E-mail estello.philoric@gmail.com Heures Octobre à avril : Du mardi au samedi de 10h à 17h - Mai à septembre : du lundi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 15h à 19h
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